安阳出口级小苏打供应商欢迎来电 鲁秋盐化厂

小苏打分类

山东鲁秋盐化有限公司是经***相关部门批准的注册企业，自成立以来，秉承“老化工，新材料”的发展理念，实现了超常规跨越式发展。

山东鲁秋盐化有限公司小苏打厂主要生产食品级，工业级，饲料级，出口级小苏打产品。 ***的工艺技术，稳定的产品质量，科学的管理和服务使鲁秋盐化公司赢得了各界的信任与好评。

 碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），白色细小晶体，碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

如何使用小苏打发面

家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，***被***，效果很不理想。实验材料：白醋、杯子、食用油、小苏打粉、小勺实验步骤：1、在杯中倒入半杯食醋2、将满满一勺小苏打加入到热水中实验结果：在白醋中放入小苏打马上大量冒泡实验原理：小苏打属于碱性，而白醋属于酸性。如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有大的碱味。

将1斤面粉放入盆内，放入3两小苏打，放入1两醋，立即用手搅拌（再加点温水）合面面团，稍醒后，做成馒头，上屉用旺火蒸30分钟即熟。分享到：

小苏打食品添加剂

小苏打，即碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用***，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。3、空气净化将小苏打粉&一茶匙的柠檬汁加入2杯热水中混均匀，装入喷瓶中就能当空气净化液使用。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。