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单连秋 女士
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公司地址: | 山东省潍坊市滨海经济开发区 |
发布时间:2022-05-11 11:49:36
小苏打***牙齿,提高肉嫩度
刷牙:将牙膏适量地挤在牙刷上,在牙膏上加点小苏打,会使刷牙的效果更好。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。因口腔内凹凸不平的区域较多,刷牙时,可以先做水平颤动法,横向地刷洗牙齿,再纵向地刷洗。在进行横向、纵向刷洗的时候,应该结合旋转,这样可以把牙齿的清洗得更加干净彻底。用清水把口中的牙膏和小苏打都漱干净。
肉变嫩:为碳酸氢钠是碱性物质,能腐蚀蛋白质,使肌肉***松弛,从而达到嫩化作用,另外,其酸根离子可以通过改变肉的酸碱度是其中的蛋白质偏离等电点,使蛋白质溶解性增强,提高肉的保水力,再者,受热后释放CO2,可使结构疏松,提高嫩度。
饲料级小苏打(碳酸氢钠)
一斤小苏打兑1000斤水那么小苏打和水的比例就是一比1000那么就是1000÷10=100水的量缩小了100倍,那么小苏打的量也要缩小100倍,就是一除以100 = 0.01斤小苏打
产仔前和哺乳的母猪每头每天添喂4-5克小苏打
在小猪日粮中添加0.5%的小苏打zhuan。
育肥猪每头每天加喂小苏打3-4克。
添加方法为:
先将小苏打在少量水中溶解,然后加入猪饲料中,拌和均匀,10-15分钟后再喂。
小苏打在养鸡生产中的应用
对于肉鸡和蛋鸡,现在多为大规模饲养,养殖过程中养殖户都希望提高养殖效益。1、去除白色衣物上的染色如果误将白色衣物与有色衣物混洗,而导致白色衣物染色,将白色衣物浸泡在加入小苏打、盐和洗涤剂的温水中,即可去掉染色。在2周龄以上的肉鸡日粮中添加0.7%的碳酸氢钠可增重5%-6%,在蛋鸡日粮中添加0.5%-0.8%的碳酸氢钠可显著提高蛋量和蛋重。在饲料中添加0.1%-0.5%小苏打,对提高鸡增重有明显的效果,还具有提高鸡的抗热应激能力、调节机体酸碱平衡、提高蛋壳强度和产蛋率等效果。
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